BEZELYE EZMESİ
https://www.guloannemutfakta.com/2025/11/bezelye-ezmesi.html?m=0
MALZEMELER 500 gram bezelye veya konserve 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 2 diş ezilmiş sarımsak 1 adet salatalık turş...
ISPANAKLI PATATESLİ GARNİTÜRLÜ RULO SALATA
https://www.guloannemutfakta.com/2019/11/ispanakli-patatesli-garnitur-rulo-salata.html?m=0
MALZEMELER 400 gram ıspanak 3 adet yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet küçük kuru soğan 1 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 ç...
KAHVALTILIK SOSLU TOP PEYNİR
https://www.guloannemutfakta.com/2025/11/kahvaltilik-soslu-top-peynir.html?m=0
MALZEMELER 250 gram topik peynir 2-3 adet kuru domates veya 1 adet köz kapta biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...
KAHVALTILIK KURU DOMATES EZMESİ (MEZESİ)
https://www.guloannemutfakta.com/2025/11/kahvaltilik-kuru-domates-ezmesi-mezesi.html?m=0
MALZEMELER 20-30 tane kuru domates 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1 çay bardağı ceviz içi (çok küçük olmayacak) 1 ...
ÖLLÜĞÜN KÖRÜ (Ankara yöresi)
https://www.guloannemutfakta.com/2025/11/ollugun-koru-ankara-yoresi.html?m=0
Öllüğün körü yemeğinin adı ilginç bir hikayeden gelmektedir. Rivayete göre, bu yöresel lezzetin adı, Ankara'da yaşayan iki komşunun di...
MANDALİNALI KEREVİZ SIYIRMA SALATASI
https://www.guloannemutfakta.com/2025/11/mandalinali-kereviz-siyirma-salatasi.html?m=0
MALZEMELER 1 adet büyük boy kereviz 2 adet mandalina 1 adet limon suyu 2 diş sarımsak 1/2 su bardağı zeytin yağı Tuz Üzeri için 1/2 su ba...
İŞKEMBE ÇORBASI TADINDA İSTİRİTYE MANTAR ÇORBASI
https://www.guloannemutfakta.com/2025/11/istiritye-mantariyla-isjembe-corba.html?m=0
MALZEMELER 300 gram istiridye mantarı 1 adet orta boy soğan 2 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu tuz birkaç damla limon suyu MEYANESİ...
BOL SEBZELİ YUMURTA KAPAMA
https://www.guloannemutfakta.com/2025/10/bol-sebzeli-yumurta-kapama.html?m=0
MALZEMELER 3 Adet Yumurta 2 Adet Domates 1 Adet Kırmızı Biber 2-3 Adet Yeşil Biber 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Yemek Kaşığı Tereyağ Kekik ...
TAVUKLU BİBER TAVA
https://www.guloannemutfakta.com/2025/08/tavuklu-biber-tava.html?m=0
MALZEMELER 1 adet Tavuk göğsü 6-7.Adet istediğiniz her türlü biber 4 adet domates 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kırmızı pul biber Acı veya tat...
ZEHTER SALAMURA TARİFİ
https://www.guloannemutfakta.com/2025/07/zehter-salamura-tarifi.html?m=0
Hatay' ve Gaziantep yöresinde yetişip toplanan dağ kekiği veya bölgedeki adıyla zahter, zeytinyağı ile tüketilen bir meze çeşididir...
MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER
BLOGLARIM
-
MENÜDE OLANLAR Mercimekli köfte TARİF BURADA Ispanaklı Burma gül böreği TARİF BURADA Su böreği tadında Peynirli tepsi börek TARİF BURADA Tahi...
8 saat önce -
8 ay önce
Popüler Yayınlar
-
MALZEMELER 5 kilo peynir Salamura tuz Cam kavanoz Su YAPILIŞI Alınan peynirler yıkanır... -
MALZEMELER 1 kg. havuç 2 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı tepeleme nişasta 2 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 2 paket Pötibör ... -
MALZEMELER Yarım paket küçük boncuk makarna 1 kavanoz garnitür 4-5 tane salatalık turşusu 1 adet orta boy havuç yoğurt sarımsak 1 çay ba...
