HAZIR BAKLAVA YUFKASINDAN BÜZGÜLÜ İRMİKLİ BAKLAVA

  HAZIR BAKLAVA YUFKASINDAN BÜZGÜLÜ İRMİKLİ BAKLAVA      MALZEMELER 1 paket baklava yufkası 4 yumurta 1 su bardağı ...

A+ A-








  MALZEMELER

1 paket baklava yufkası
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
6 yemek kaşığı irmik (kaşık tepeleme dolu olacak)
Yarım limon kabuğu rendesi
1 kaşık limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şurubu için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 kaşık limon suyu
YAPILIŞI
İlk önce şerbeti için Seker ve suyu 6-7 dak kadar kaynatın limon suyu ekleyip yaklaşık 3-5 dak daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın
Baklava yufkasının her bir katına bir kasık sıvı yağ sürüp 2 cm genişlikte yelpaze yapar gibi katlayarak yağlanmış tepsiye yan yana hafif sıkıştırarak dizin ( her yufka tek tek katlanacak )
İRMİKLİ SOS İÇİN
4 yumurta 1 bardak şekerle çırpınız .Sırasıyla içine bir bardak süt bir bardak yağ 1 kaşık limon suyu yarım limon kabuğu rendesi ilave ederek mikser ile kek gibi çırpın . Daha sonra 6 tepeleme yemek kaşığı irmik ve birer paket kabartma tozu ve vanilya katıp iyice karıştırınız. .Sosu tepsiye dizdiğiniz yufkaların kıvrımların içine de gelecek şekilde dökün.Daha önce ısıtılmış 180 derecede ısıda üzeri ve altı kızarana kadar pişirin.
Tatlı piştikten sonra ilk sıcağı çıkması beklenir.Yaklaşık 10 dakika sonra soğuk şerbet dökülür
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

TATLILAR 4558157408752195131

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • ASYA USULÜ SALATALIK MEZESİ /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] *MALZEMELER* ...
    1 gün önce
  • Yeni bir #geridonüşümprojesi ile güne başlıyalım mı GÜN AY DIN OLA. Evet dostlar Şifonyer (komidin) boyaması ile herkese merhaba.Bu tür çalışma...
    1 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item