PANCAR HUMUSLU SUCUKLU MUFFİN

MALZEMELER 2 yumurta 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı zeytinyağ 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı doğranmış taze soğan 1 kapya...

A+ A-



MALZEMELER
2 yumurta 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı zeytinyağ 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı doğranmış taze soğan 1 kapya biberi 1 kase süzme peyniri 1 kase doğranmış sucuk 1,5 su bardağı un 5-6 dal maydanoz
PANCARLI HUMUS
3 küçük boy pancar
2 su bardağı haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı eritme beyaz peynir(krem Peynir)
2 yemek kaşığı tahin
3 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytin yağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1/2 demet dere otu
1/2 limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
1/2 su bardağı ceviz içi
YAPILIŞI
Bir karıştırma kabına yumurtayı koyun ve iyice çırpın.Sırasıyla sıvı yağ,süzme peynir küçük küçük doğranmış taze soğan ,kapya biber,maydanoz,sucuk tuz ve kabartma tozunu ekleyin karıştırın en son unu ekleyerek spatula ile karıştırın kullanacağınız muffin kaplarının .üstlerinde bir parmak boşluk bırakarak eşit şekilde paylaştırın.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dak. pişirin. içlerinin piştiğini Kürdan testi yaparak fırından çıkarıp soğutun .Maffinler soğurken üst dolgusu için güzelce yıkanmış pancarları haşlayın ve soğutun.Kabuklarını soyun bir mutfak robotuna parçalayarak koyun.Üzerine haşlanmış nohut ve diğer malzemeleri ekleyerek rondodan pürüzsüz bir kıvam olana kadar çekin ve servis tabağına alın.Soğumuş maffinlerin üzerine istediğiniz kadar koyup servis yapın.
AFİYET OLSUN.

Daha Fazla Lezzet

NEW 3801595274385409765

Yorum Gönder

  1. Humusa tek başına bayılıyorum ben pancarlı nasıl olur senın elıden kım bılır bılemıyorum.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

PİNTEREST ÜYESİ

BU SİTE BİR BUMERANG ÜYESİDİR

Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER5 adet közlenmiş patlıcan4 diş sarımsak1 orta boy kase süzme yoğurt1 adet limonun suyu4 yemek kaşığı tahinKaramelize soğan üzeri i...
    1 hafta önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item