ACI BADEM TADINDA HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK
ACI BADEM KEKİ TARİFİ ÇOK KOLAY VE ENFES / Farklı Trifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler Merhabalar bugün Güloan...
https://www.guloannemutfakta.com/2019/09/aci-badem-keki-tarifi-cok-kolay-ve-enfes.html
Merhabalar bugün Güloannenin mutfağında çok kolay çok pratik Üzeri çıtır çıtır, içi yumuşacık bir lezzet olan kek tarifimiz var. Bu keki ilk defa İstanbul'da ablamın komşusu Sevgili Ayşegül'de yedim ve çok beğendim tarifini istedim internetten aldığını söylemişti.Tarifini yazdım bir kenara.Bugün yapmaya karar verdim bir sorgulayayım bakalım dedim ve tarif sevgili mutfakvetatlar-Selma Mollaoğlu ait olduğunu öğrendim. Arkadaşımın birbirinden leziz tarifleri var belki bakmak istersiniz.Gelelim tarifin yapılışına
MALZEMELER
Pasta tapan kekin sadece alt kısmı (Sade)
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şekerden bir parmak eksik
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
1 çay bardağından az sıvı yağ
YAPILIŞI,
Büyük bir kase içine, yumurta, toz şeker, Hindistan cevizi, fındık, ceviz ve sıvı yağı koyup kaşıkla iyice karıştırın.Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Yarım pasta tabanını yağlı kağıdın üzerine koyun. Kekin üzerine iç malzemeyi eşit olarak güzelce yayın. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yalnızca üst fırın ayarında üzerini pişirin. Kek iyice soğuduktan sonra servis tabağına alın. Dilimleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN
Selma'nın tarifiyse mutlaka çok güzel olmuştur..
YanıtlaSil