PEKMEZ SOSLU TAHİNLİ MUHALLEBİ
PEKMEZ SOSLU TAHİNLİ MUHALLEBİ/Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler ve Mutfağa dair her şey MALZEMELE...
https://www.guloannemutfakta.com/2019/03/pekmez-soslu-tahinli-muhallebi.html
MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı buğday nişastası tepeleme
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
Üzeri için:
pekmez
YAPILIŞI
Pekmez ve tahin hariç tüm malzemeler bir tencereye alın . 1 litre süt ilave ederek devamlı karıştırılarak pişirin . Muhallebi kaynamaya başlayınca tahini ekleyin. Tekrar karıştırılmaya devam edilerek bir kaç dakika daha pişirip ocaktan alın.İlk sıcaklığı çıkınca istediğiniz kaselere paylaştırın Oda sıcaklığında soğuduktan sonra, buzdolabına kaldırın.
Servisten önce üzerine damak tadınıza göre 1 tatlı kaşığı veya bir çorba kaşığı pekmez koyarak Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin
AFİYET OLSUN.
