HAMSİ MÜCVERİ

     MALZEMELER 500 gr. hamsi 2 yumurta 5 adet taze soğan 1 avuç maydanoz 1 avuç dereotu 1 yemek kaşığı mısır unu 1 yem...

A+ A-


Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler/GÜLOANNEMUTFAKTA

   



MALZEMELER
500 gr. hamsi
2 yumurta
5 adet taze soğan
1 avuç maydanoz
1 avuç dereotu
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı un
1 avuç kıyılmış ceviz
1 çay kaşığı pulbiber
½ çay kaşığı kimyon
Tuz-karabiber
Pişirmek için

 sıvıyağ

YAPILIŞI

Hamsilerin başlarını ve kılçıklarını temizleyin.İyice yıkayıp suyunu süzün ve küçük doğrayın. 
Taze soğanı,dereotu ve maydanozu ince kıyın 
Geniş bir kaba yumurtaları kırıp çırpın.Taze soğan,dereotu,maydanoz ,ceviz ve hamsiyi koyup karıştırın.Pul biber,kimyon,tuz ve karabiberle baharatlandırın.Un ve mısır ununu ekleyerek kıvam verin.
Tavada yağı kızdırın.Hazırladığınız karışımı dökerek omlet gibi arkalı önlü pişirin..Çevirirken üstüne mısır unu serpin.
Aynı şekilde tüm malzemeyi bir fırın kabına dökerek fırında da pişirebilirsiniz.


AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 5806618530822311898

Yorum Gönderme

  1. elinize sağlık hiç bu tarifi duymamıştım :)

    YanıtlayınSil
  2. süper güzel ve değişik olmuş bu bayılırım hamsiye zaten..

    YanıtlayınSil
  3. Hamsi mücveri güzel fikir. Hamsi köftesinden sonra birde hamsi mücveri yapsam hiçte fena olmaz hani ;)
    Çok lezzetli gözüküyor ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. Balık sever olarak tam benlik bir tarif olmuş
    Ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  5. Nefis bayıldım kesinlikle denemek isterim sevgiler

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *1 kilo temizlenmiş Hamsi 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz2 yemek kaşığı kuş üzümü (İsteğe bağl...
    13 saat önce
  • *Merhabalar değişiklik her zaman insanlara enerji vermiştir.@richartcraft ın çıkarmış olduğu bana göre akıllı efsa...
    5 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item