MİLFÖYLÜ TAVUKLU KAPAMA

MİLFÖYLÜ TAVUKLU  BÖREK Yemek Davetlerinizde, Konuklarınıza Ana yemek olarak ikram edeceğiniz harika bir Börek   MALZEMELER 10 Adet kare M...

A+ A-


MİLFÖYLÜ TAVUKLU  BÖREK
Yemek Davetlerinizde, Konuklarınıza Ana yemek olarak ikram edeceğiniz harika bir Börek
 
MALZEMELER
10 Adet kare Milföy
1 Adet yumurta
İÇ HARCI
300 gr. tavuk göğsü
1 Çay Bardağı haşlanmış bezelye veya Konserve
1 Çay bardağından biraz eksik haşlanmış küp küp doğranmış havuç
1 Çay bardağı haşlanmış küp küp doğranmış Patates
tuz karabiber kekik (arzuya göre
1 diş sarımsak biraz kaşar peyniri rendesi
6 adet minik minik doğranmış mantar
YAPILIŞI
İlk olarak tavuklar minik minik doğranıp zeytinyağıyla biraz kavurduktan sonra kısık ateşte iyice pişirilir, pişerken baharatlar eklenir.
Pişen tavukların içine haşlanmış bezelye ,havuç ve patates ilave edilir aynı şekilde minik doğranıp kavrulan mantarlarda katılarak biraz daha karıştırılır sonra ılınmak üzere kenara alınır.
Kek kalıbımıza veya yuvarlak tepsimizi yağlayıp çırpılmış yumurta sarısı sürülür milföylerimizin 5 tanesini  yan yana koyup kalıp veya tepsi boyuna göre açılıp yerleştirilir üzerine ılık hale gelen iç harcı yayılır üzerine kaşar rendesi serptikten sonra kalan 5 adet milföyler açılarak böreğin üstü kapatılır kalan yumurta sarısı sürülüp 180 derece iyice ısıtılmış fırında üstü altı kızarıncaya kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Tavuk Yemek tarifleri 1638473112899087984

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER 6 adet uskumru balığı Bir demet maydanoz üç adet büyük boy patates 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı üç tane büyük boy...
    22 saat önce
  • 7 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item