PORTAKAL REÇELİ

Bugün Güloannemutfakta da   Mutfağımı, evimin her yerini mis gibi kokutan kabuğuyla,meyvesiyle,  kısacası  farklı yöntemle pişiril...

A+ A-




Bugün Güloannemutfakta da   Mutfağımı, evimin her yerini mis gibi kokutan kabuğuyla,meyvesiyle,  kısacası  farklı yöntemle pişirilen  Portakal reçeli var.Mevsimi geçmeden elinizi. çabuk tutun bu harika reçeli  yapmayı kaçırmayın 

MALZEMELER
4 adet iri Portakal
1 kilo  Toz şeker
1 çay bardağı kadar su
1/2 limon suyu





YAPILIŞI
4 adet portakalı büyük ve çukur bir kaba koyun 7 gün suyunu  değiştirin.8  inci gün kaynar su içinde 30 dak kaynat, çıkarıp  süzerek soğutun.Soğuyan portakalları 4-5 bölün yemeklik soğan kıvamında ron dodan çekin (Ben bu defa dilimledim kek ve pastalarda kullanmak için) Reçeli kaynatacağınız tencereye alıp üzerine bir kilo toz şeker,1 çay bardağı kadar  su ilave edip  kısık ateşte en az 1-2 saat  kristalleşene kadar pişirin.Yarımdan az limon sıkıp 5 dak kaynat soğutup sonra kavanozlara alın..
AFİYET OLSUN  

Daha Fazla Lezzet

MÜRDÜM ERİĞİ REÇELİ

MALZEMELER1 kg. mürdüm eriği1 kg. toz şeker1 limon suyu1 çay kaşığı vanilyaYAPILIŞIMürdüm eriklerinin çekirdeklerini çıkartın. Tencereye dizin üzerine şeker dökün, 1 gece dolapta bekletin. Ertesi...

DOMATES REÇELİ VE PÜF NOKTALARI

MALZEMELER20 adet küçük uzun domates20 adet taze badem veya Kayısı çekirdeği ( Ben Kayısı reçelimden kalan çekirdeklerini kullandım)2 su bardağı şeker4 su bardağı su 1-2 adet limon tuzu veya 1/2...

PATLICAN REÇELİ

MALZEMELER 1 kilo küçük boy ve ince patlıcan  10 su bardağı su haşlamak için 1 çay kaşığı Limon tuzu  Şerbeti için  1 kilo Toz şeker Şekerin üzerini ge...

Yorum Gönder

  1. Portakalın kabuğundan,içinden ,kısaca her türlüsünden yaparız bizde..Çok severim,kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi..ellerine sağlık Gültencim..Çok güzel,tam kıvamında olmuş..

    YanıtlaSil
  2. Nursensenciğim tşk ederim.Bende çok severim.

    YanıtlaSil

emo-but-icon
:noprob:
:smile:
:shy:
:trope:
:sneered:
:happy:
:escort:
:rapt:
:love:
:heart:
:angry:
:hate:
:sad:
:sigh:
:disappointed:
:cry:
:fear:
:surprise:
:unbelieve:
:shit:
:like:
:dislike:
:clap:
:cuff:
:fist:
:ok:
:file:
:link:
:place:
:contact:

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER500 gr fındık turp * *SOS İÇİN (MARİNASYON ) 3 yemek kaşığı zeytin yagı 2 yemek kaşığı pirinç ya da elma sirkesi 1 çorba k...
    3 gün önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item