ZEYTİNYAĞLI YERELMASI

Ara Sıcaklar, NEW, Zeytinyağlılar

Pazar, Ocak 15, 2012

MALZEMELER

1 kg yerelması

1 adet büyük boy kuru soğan

2 adet orta boy havuç

2 çay bar.zeytinyağı

2 su bar.sıcak su

3 adet kesme şeker

1 çay bar.pirinç

1 adet limon suyu

1/2 demet dereotu

YAPILIŞI

Soğanı yemeklik ,havuçları halka doğrayın.Zeytinyağını tencereye alıp soğanları ve havuçları birlikte 5 dak.sote edin.Üzeri temizlenmiş ve irice doğranmış yer elmalarını ekleyin sürekli karıştırarak 5 dak.daha sote leyin .Üzerine 1 kahve fincanı sıcak su ekleyip 10 dak. ara sıra karıştırarak pişirin.

Daha sonra üzerine 2 su bardağı sıcak suyu ekleyin.Tuz ve şekeri ilave edin.10 dak.orta ateşte 20 dak kısık ateşte pişirin.Ayrı bir kapta pirinci tuzlu suda haşlayın.Haşladığınız pirinci süzüp tencereyi ocaktan almadan 5 dak önce yemeğe ilave edin.Limon suyunu da ilave edip 5 dak.daha pişirdikten sonra ocaktan alın.Dereotuyla ile süsleyerek servis yapın

AFİYET OLSUN

Posted by Güloanne mutfakta

Önceki Kayıt LABNE PEYNİRLİ FIRINDA TAVUK

Sonraki Kayıt ÇİĞ BÖREK

Yorum Gönder

dogada.blogspot.ru15 Oca 2012 11:03:00
ellerine sağlık gülüm tam mevsimi ALLAH ne güzzel nimetler vermiş bizlere görüntü süper bizde kursta yaptık bu hafta tadını bilmeyenler bile severek yedi sevgiler canım
YanıtlaSil
Yanıtlar
fatosun mutfagından...15 Oca 2012 12:38:00
çok lezzetli görünüyor..ellerine sağlık canım..sevgiler
YanıtlaSil
Yanıtlar
mutfagabuyrun15 Oca 2012 16:28:00
bizde çiğ tüketilir ama yemeğide harika olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Bir Dut Masalı - nUnU15 Oca 2012 20:08:00
valide sultanımın en sevdiklerinden :)))

ellerine sağlık..
bende çorbasını ne çok seviyorum !
YanıtlaSil
Yanıtlar
hdidem9516 Oca 2012 10:19:00
çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım afiyetler olsun sevgiler
YanıtlaSil
Yanıtlar
YEMEK SEVDAM (ELİF)16 Oca 2012 10:46:00
Nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
(Yemek Sevdam)
YanıtlaSil
Yanıtlar
Birkaselezzet blogspot.com16 Oca 2012 11:03:00
gültencim ellerine sağlık canım.
çok lezzetli.
bana da beklerim.
:))))))))))
YanıtlaSil
Yanıtlar
Birsel ve İrem17 Oca 2012 16:15:00
Ellerinize sağlık, ben de çok seviyorum yerelmasını. Afiyetler olsun.
YanıtlaSil
Yanıtlar

:noprob:

:smile:

:shy:

:trope:

:sneered:

:happy:

:escort:

:rapt:

:love:

:heart:

:angry:

:hate:

:sad:

:sigh:

:disappointed:

:cry:

:fear:

:surprise:

:unbelieve:

:shit:

:like:

:dislike:

:clap:

:cuff:

:fist:

:ok:

:file:

:link:

:place:

:contact:

YAYINLARIM