ASYA USULÜ SALATALIK MEZESİ
ASYA USULÜ SALATALIK MEZESİ /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 3 adet irice salatalık 1 yemek kaşı...
https://www.guloannemutfakta.com/2019/08/asya-usulu-salatalik-mezesi.html
MALZEMELER
3 adet irice salatalık
1 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
1 limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
3 yemek kaşığı zeytin yağı (Üzerine )parlak olması için
YAPILIŞI
Salatalıkları yıkayın kabuklu olarak uzunlamasına incecik doğrayın.Bir kabın içine alın üzerine limon suyu ,nar ekşisi,soya sosu baharat ve tuzu ( dikkat edilmeli soya sosu tuzlu olduğu için ) ilave edin yarım saat bekletin.Bu sırada susamları yağ koymadan kavurun ve servis etmeden önce salatalıklara karıştırın üzerine limon kabuğu rendesi yapın üzerine zeytin yağı gezdirin ve servis edin.
AFİYET OLSUN
