HAVUÇ SOSLU SALÇALI BİFTEK

 MALZEMELER  1 kg. biftek  1 kaşık yağ  1  Adet soğan  1 orta büyüklükte havuç  2 defne yaprağı  1 kaşık domates ezmesi 3 diş sarımsa...

A+ A-

Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler.


 MALZEMELER
 1 kg. biftek
 1 kaşık yağ
 1  Adet soğan
 1 orta büyüklükte havuç
 2 defne yaprağı
 1 kaşık domates ezmesi
3 diş sarımsak

1 tatlı kaşağı kekik
 Kırmızıbiber, karabiber, tuz

zeytinyağı  
YAPILIŞI  
Biftek dilimlerini hafif incelterek  tuzlayın, kızgın yağda  arkalı önlü mühürleyiın yani kızartılarak bir tencereye alın.. Tavada kalan yağa ince doğranmış soğan, küçük doğranmış havuç, küçük doğranmış sarımsakları koyarak sararıncaya kadar soteleyin. Suyla ezilmiş  un ilaveli domates salçasını ekleyin. sos özleşene kadar pişirin.  Üzerine 2 su bardağı kadar sıcak su   ilave edin.Tuz karabiber defne yaprağını koyarak  ve  tencerenin kapağı örtülü olarak bir süre pişirin. Ateşten alındıktan sonra süzgeçten geçirilerek salçalı sosu bifteklerin üzerine dökün,  ve etler istediğiniz yumuşaklığa gelinceye kadar pişirin servis tabağına çıkartın. Yanına patates püresi,kızarmış domates sotelenmiş mantar ,Soya soslu arpacık soğanlar ile servis yapın.
AFİYET OLSUN.

Daha Fazla Lezzet

NEW 2267949828420214028

Yorum Gönderme

  1. Yine hoş bir sunum olmuş, ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  2. oww harika olmuş elinize sağlık çok da severim..

    YanıtlayınSil
  3. Nefisss güzel bir sunum ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  4. Ellerine sağlık cnm her zaman ki sunum harika

    YanıtlayınSil
  5. Elinize sağlık nefis bir görüntü.

    YanıtlayınSil
  6. Et yemeklerinde sos ayrı bir lezzet katıyor. Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.

    YanıtlayınSil
  7. Harika bir tarif ellerinize sağlık

    sevgiler,

    tolunay

    YanıtlayınSil
  8. Çok güzel bir sunum. Ellerinize sağlık. Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  9. Elinize sağlıknefis görünüyor.Et yemeğine baharatlı soslar çok yakışıyor :)Sevgiler..

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER *3 adet yumurta* *2 yemek kaşığı süt1 yemek kaşığı un1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4-5 yaprak fesleğen veya ince kıyılmış ...
    1 gün önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item