PEYNİR DOLGULU PANCAR
Güloannemutfakta yine bugün çok çok özel , kışkırtıcı egzotik nefis Görselliği ve lezzeti ile misafirlerimden ta...
https://www.guloannemutfakta.com/2014/02/peynir-dolgulu-pancar.html
MALZEMELER
1 adet büyük bir kırmızı pancar
1 tane limonun suyu ve rendesi
1 avuç kadar lor peynir, labne peyniri veya yumuşak beyaz peynir
2 kaşık krema
2 diş dövülmüş sarımsak
1-2 adet incecik kıyılmış yeşil soğanın yeşil yaprakları
1/2 demet maydanoz-Dereotu
Çok az sıvı yağ
Tuz, baharat çeşitleri
1 adet büyük bir kırmızı pancar
1 tane limonun suyu ve rendesi
1 avuç kadar lor peynir, labne peyniri veya yumuşak beyaz peynir
2 kaşık krema
2 diş dövülmüş sarımsak
1-2 adet incecik kıyılmış yeşil soğanın yeşil yaprakları
1/2 demet maydanoz-Dereotu
Çok az sıvı yağ
Tuz, baharat çeşitleri
YAPILIŞI
Kırmızı pancar tuz ve limon suyu ile bol suda kabukları ile birlikte haşlayın, haşlanan pancarın kabuklarını soyun, incecik yuvarlak dilimler kesin, streç kaplı bir kasenin içine ve yanlarına balık sırtı şeklinde dizin, diğer tarafta peyniri ve diğer malzemeleri karıştırın kasenin içine doldurun en üstünü de haşlanmış pancar ile kapatın. İyice streç ile kapatın buzdolabında 2-3 saat bekletin, servis sırasında ters çevirin ve streç i çıkarın süsleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN
Orijinal tarif sevgili Sevgili Annemin eli
Off super olmus..Ben pancar fanatiklerindenim..Bu tarifide mutlaka deneyecegim..ellerinize saglik..
YanıtlaSilçok değişik .. nefis tarif için teşekkürler.Ellerinize sağlık
YanıtlaSilçok değişik hoş görünüyor eline sağlık
YanıtlaSilElinize sağlık değişik lezzetli hoş bir tarif sevgiler...
YanıtlaSil