ETLİ TAZE FASULYE
GÜLOANNEMUTFAKTA / Mutfağa Dair Her Şey MALZEMELER 1 kilo taze fasulye 250 gr dana kuşbaşı et 2 adet domates 1 adet soğan ...
https://www.guloannemutfakta.com/2012/12/etli-taze-fasulye.html
MALZEMELER
1 kilo taze fasulye
250 gr dana kuşbaşı et
2 adet domates
1 adet soğan
1-2 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 tatlı kaşığı tereyağı
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz pul biber ve karabiber
YAPILIŞI
Tencereye etleri koyun. Etler suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Daha sonra yağları ekleyin. İnce doğranmış soğanı ve sivri biberi ekleyip kavurmaya devam edin. Salçayı ekleyin. Kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri de ekleyin. Ayıkladığınız ve ikiye böldüğünüz fasulyeleri ekleyerek kısık ateşte ara ara karıştırarak fasulyelerin rengi değişince 1-1,5 bardak sıcak su ekleyin, tuzunu ve baharatlarını ilave edip kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
,AFİYET OLSUN
Gülo annem özlemişim.
YanıtlaSilEllerine sağlık
Sevgiler
harika görünüyor....
YanıtlaSilellerine sağlık canım...
aslinda bana da
YanıtlaSilyollasaniz harika olur yani :p =)
ellerinizee saglik
ve afiyet olsun :)))))
çok pratik olmus banada beklerim
bisous bisous
ellerine sağlık çok severim
YanıtlaSil