KURU BÖRÜLCE SALATASI
MALZEMELER 1,5 su bardağı kuru börülce 2 yemek kşğ Nar ekşisi 1 adet yeşil biber 3 adet taze soğan 1 adet kırmızı biber 1 çay bardağı ...
https://www.guloannemutfakta.com/2012/08/borulce-salatasi.html
MALZEMELER
1,5 su bardağı kuru börülce
2 yemek kşğ Nar ekşisi
1 adet yeşil biber
3 adet taze soğan
1 adet kırmızı biber
1 çay bardağı tane mısır
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım limon
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yeterince tuz
YAPILIŞI
Börülceyi akşamdan ıslatın.
Ertesi gün ise yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzüp çok az soğuk suyla yıkayın ve soğumaya bırakın.
Biberleri, taze soğanları, maydanoz ve dereotlarını ince ince doğrayın.
Börülceyi bir servis tabağına alın, içine tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
Sosu için limon suyu, yağ ve tuzu ayrı bir yerde karıştırıp, börülcelerin üzerine gezdirin.
AFİYET OLSUN
Börülceyi çok severim..salatası çok güzel oluyor..sizinkide süper olmuş..görüntü süper..ellerinize sağlık..
YanıtlaSilSeverek yediğim nefis bir salata.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.Öyle güzel görünüyor ki.İnsanın uzanıp alası geliyor.
Sevgiler...
Mmmm salata nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
YanıtlaSilÇok sevdiğim bir salata.. Ellerine sağlık
YanıtlaSil