YER ELMASI MÜCVERİ
MALZEMELER Bir çay bar.haşlanmış pirinç 1 adet orta boy soğan 2 çorba kşğ tepeleme un 3 adet yumurta 1 çay kşğ rendelenmiş müs...
https://www.guloannemutfakta.com/2012/04/yer-elmasi-mucveri.html
Bir çay bar.haşlanmış pirinç
1 adet orta boy soğan
2 çorba kşğ tepeleme un
3 adet yumurta
1 çay kşğ rendelenmiş müskat
yarım demet ince kıyılmış dereotu
tuz-karabiber
yarım kilo yer elması
Kızartmak için
Sıvı yağ
YAPILIŞI
Haşlanmış pirinçlerin üzerine, kabukları soyulmuş temizlenmiş ve rendelenmiş yer elması, müskat, (hindistan cevizi)rendesi kuru soğan,un,yumurta,karabiber,tuz, ve dereotu ilave edip karıştırın.Kabak mücverinden daha katı hamur elde edin.Bir tavada sıvı yağı kızdırın.Yer elmalı harçtan dolu dolu bir çorba kşğ ile parçalar alarak yağda üzerilerine bastırmadan arkalı önlü kızartın.Arzunuza göre sade yada yoğurtla servis yapın .
AFİYET OLSUN
ben hiç duymamıştım cnaım.değişik bir tarifmiş.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilellerine saglık gülten hanım denenmemiş tarifler hep sizden siz deneyin bizde sizden alalım tarifleri
YanıtlaSilellerine sağlık yer elmasıyla aram olmasada nefis gözüküyor:) sevgiler
YanıtlaSilellerine saglik hayatim,sevgilerle.
YanıtlaSilablacigim yerelmasi mucver tarifin degisik olmus senin yaraticiligin ve becerin sayesinde daha ogrenecegimiz cok seyler var selamlar lale
YanıtlaSilCanım şükür bloga girebildim. Sağ tarafı tıklamak lazımmış:))
YanıtlaSilEllerine sağlık nefis bir tarif vermişsin afiyet şeker olsun canım....