KREP PASTA VE BİBERLİ YEŞİL ZEYTİN SALATASI

Bugün güloannemutfağında Çay saatlerimizde konuklarımızı veya sabah kahvaltıların da lezzeti ile bizleri şımartacak,görs...

A+ A-





Bugün güloannemutfağında Çay saatlerimizde konuklarımızı veya sabah kahvaltıların da lezzeti ile bizleri şımartacak,görselliği ile de şölen yaratacak,bildiğiniz pastalardan ,alıştığımız kreplerden farklı bir lezzet var .

MALZEMELER
Krep için
3 yumurta

2 su bardağı süt

5 yemek kaşığı un

1 tutam tuz

ARASI İÇİN

5 adet patates

1 orta boy soğan

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tutam tuz

Karabiber 

ÜZERİ İÇİN

10 adet ince kıyılmış biberli zeytin
1/2 çay bar.mısır
1 bir kaç dal maydanoz
1 çay kşğ kuru Biberiye
1 çay kşğ kuru fesleğen
3 diş dövülmüş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Karabiber-tatlı kırmızı toz biber 
YAPILIŞI
İlk önce üzeri için verilen malzemelerden  kapya biberli yeşil zeytin ve maydanoz mümkün olduğu kadar küçük parçalara kesilir. Çukur bir kaseye aktarılır.Tüm malzemeler eklenerek karıştırılır bir kavanoza konulur.( Bu karışımı sabah kahvaltılarda veya salatalarda kullanabilirsiniz.)Krep pastamız için Patatesler haşlandıktan sonra çatal yardımıyla ezilerek püre haline getirilir. Soğanlar küçük küçük doğranıp tavada kavrulur. Salça tuz karabiber patatesler eklenir. Soğumaya bırakılır. Krep için; Yumurtalar çırpıldıktan sonra süt ilave edilir. Çırparak unu ve tuzu eklenir. Yağsız tavada 1 er kepçe dökülerek pişirilir. Her bir krepin arasına patates harcı döşenir. Sunum yapmadan önce zeytin harcı ile süslenerek servis yapılır.

AFİYET OLSUN



Bu güzel tarif  için Sevgili Hamarat abla ya teşekkür ederim.

Daha Fazla Lezzet

NEW 6100919897339487491

Yorum Gönder

  1. çok güzel bir tarif olmuş ablam.harika bir sunum.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. krep pasta harika olmuş sunumu çok sevdim eline sağlıkkkk

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ebrucuğum çok tşk ederim ve tavsiyede ederim.Çok hafif ve çok lezzetli ve doyurucu bir tarif

      Sil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    2 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item