YUMURTALI FASULYE KAVURMASI

  MALZEMELER Yarım kilo fasulye 1 orta boy soğan 3 adet yeşil biber  1 yemek kaşığı salça 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 Yemek ...

A+ A-
 



MALZEMELER
Yarım kilo fasulye
1 orta boy soğan
3 adet yeşil biber 
1 yemek kaşığı salça
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 Yemek kaşığı tereyağı 
kırmızı toz biber, kırımızı pul biber,tuz,karabiber
YAPILIŞI
Fasulyelerinizi istediğiniz şekilde dilimleyin. Dilimlenmiş fasulyeleri çok az tuzlu suyla haşlayın .Haşlanan fasulyeleri süzün. Daha sonra tencereye sıvı ve tereyağını  koyarak yemeklik doğranmış kuru soğanları pembeleşinceye kadar kavuru
n ve küçük küçük doğradığınız biberleri ilave edin biberler kavrulduktan sonra  salça, tuz ve baharatları ekleyin. 1-2 dakika kavurduktan sonra süzülmüş fasulyeleri ilave edin, 1 
çay bardağı kadar sıcak su ekleyerek karıştırıp tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte zaman zaman karıştırarak pişirin. tamamen suyunu çekmiş  fasulyelerin üzerine yumurtaları kırın, karıştırmadan kapağını kapatın. yumurtalar piştikten sonra isteğe göre karıştırıp servis edin ya da karıştırmadan servis edin. Ben karıştırarak servis ettim.
AFİYET OLSUN  

Daha Fazla Lezzet

Sebze yemekleri 3906433843751351654

Yorum Gönder

  1. Ellerinize sağlık,çok güzel olmuş..değişik bir lezzet..bir kere yemiştim,çok beğenmiştim..sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. eline sağlık gülten ablacığım. geçmiş bayramını kutlarım ayrıca. sevgiler mutlu günler..,.

    YanıtlaSil
  3. ellerıne sağlık canım eşim cok sever yumurtalı fasulye kavurmasını ben daha farklı yapıyorum bu şekılde de emınım nefıs oluyordur tadı ,sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. Annem çok yapar..Gerçekten çok güzel bir alternatif..Yanında da mis gibi çay..Immm..

    YanıtlaSil
  5. çok severek yaparım bende canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. bende çok sevenlerdenim...nefis görünor ...ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  7. Hiç yemedim,çok merak ettim şimdi.Çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. Farklı, güzel bir tarif olmuş; ellerinize sağlık. Böyle güzel lezzetleri bizlere deneme imkanı verdiğiniz için teşekkür ederiz.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER 1.5 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya 2 adet kesme şeker 1/5 çay bardağı Zeytin yağı 2 tatlı kaşığı tuz 1 ...
    2 saat önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item