MANTAR KOKOREÇ

MALZEMELER 800 gr istiridye mantarı, 2 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı kapya biber 2 domates, 7-8 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı k...

TENCEREDE KIYMALI PATLICAN OTURTMASI

           MALZEMELER 300 gr kıyma, 4 adet patlıcan, 1 adet soğan, 3-4 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı salça, Tuz, Karabiber, Kırmızı pul bibe...

YUMURTALI ÇİRİŞ KAVURMASI

      Çiriş otu nisan ayında ortaya çıkar, semt pazarlarında rastlarsınız. Tezgahın üzerinde çiriş otu yığınla durur, yanından geçerken kok...

FIRINDA YAŞMAKLI ISPANAK GRATEN

      MALZEMELER 700 gram ıspanak 3 adet patates 1 adet büyük boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tepeleme un 2 yemek kaşığı tereya...

BULGURLU SALATALIK KAVURMASI

    MALZEMELER 500: Gram salatalık 1 Yemek kaşığı pilavlık bulgur 1 Tane kuru soğan 4 Diş sarımsak 1 Tane küçük kırmızı biber 1 Yarım kahve ...

ZEYTİNYAĞLI MÜRDÜM ERİKLİ BAMYA YEMEĞİ

        Günaydınlar Sayfa dostlarım . Mevsimlerden Mürdüm Eriği ve Bamya ise Mürdüm Erikli bamya tarifini görmek sizi şaşırtabilir. Şaşırtma...

YEŞİL MERCİMEKLİ NOHUTLU PİRPİRİM AŞI

    MALZEMELER 1 kilo Pirpirim Pazarda ,manavda satılan değil doğada kendiliğinden yetişen (semiz Otu)  1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su ...

BEZELYE GARNİTÜRLÜ PORTAKALLI ZEYTİNYAĞLI KAREVİZ YEMEĞİ

     MALZEMELER  3 adet  büyük boy kereviz       500 gram hazır Bezelyeli  havuçlu garnitür  Kerevizlerin yeşil yapraklı kısımları   2 adet ...

YEŞİL MERCİMEKLİ KABAK YEMEĞİ

           MALZEMELER 1 kg kabak 1 bardak yeşil mercimek 2 bardak su (mercimekleri haşlamak için) Çeyrek bardak zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz ...

NOHUTLU KABAK YEMEĞİ

  MALZEMELER   5   adet kabak 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet domates 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 adet kesme...

TAZE BAKLA KIZARTMASI

    MALZEMELER 500 gram taze bakla 1 su bardağı mısır unu Tuz-karabiber SOS İÇİN : 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı labne peynir...

KARAMELİZE SOĞANLI SÜZME PEYNİRLİ KARNABAHAR

MALZEMELER 1 Orta boy karnabahar 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı biber salçası Maydanoz Zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı Süzme Peynir 2-3 kaşık...

KARNABAHAR KEK

         MALZEMELER Haşlamak için 1 Orta boy  Karnabahar.   2 çay kaşığı Tuz 1 kahve fincanı süt 1tatlı kaşığı Tere yağı SOSU İÇİN 4 yemek k...

FIRINDA KARNABAHAR GRATEN

  MALZEMELER Haşlamak için;  1 orta boy karnabahar  1 çay kaşığı tuz 1 kahve fincanı süt 1 tatlı kaşığı tereyağı  Su haşlamak için Sosu için...

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER1 adet marol 1 kase süzme yoğurt 2 yemek kaşığı tahin 3 yemek kaşığı labne peynir yoksa mayonez 2 diş dövülmüş sarımsak 2 yemek ...
    3 gün önce
  • 11 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

index