PORTAKAL SULU BEZELYE SALATASI
MALZEMELER 500 gram çiğ bezelye 2 adet küçük boy sıkma portakal suyu 1 adet orta boy kuru. soğan 3-4.dal taze soğan 2 adet dövülmüş sarım...
MALZEMELER 500 gram çiğ bezelye 2 adet küçük boy sıkma portakal suyu 1 adet orta boy kuru. soğan 3-4.dal taze soğan 2 adet dövülmüş sarım...
MALZEMELER 5 orta boy patates 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet kırmızı kuru soğan 100 gr haşlanmış mısır 1 demet maydanoz Sosu için;...
MALZEMELER 400 gram mantar 1 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt veya 200 ml sıvı krema 3 yemek kaşığı sıvı yağ...
MALZEMELER 500 gr fındık turp SOS İÇİN (MARİNASYON ) 3 yemek kaşığı zeytin yagı 2 yemek kaşığı pirinç ya da elma sirkesi 1 çorba kaşığ...
MALZEMELER 2 adet pancar Yarım alabaş 1 adet yeşil elma Yarım su bardağı ceviz içi Yarım demet dereotu 1 çay bardağı mısır Sosu iç...
MALZEMELER 250-300 gram çekirdeksiz yeşil zeytin Bir tatlı kaşığı acı veya tatlı biber salçası İki diş rendelenmiş sarımsak Bir tatlı ka...
MALZEMELER 2 su bardağı kaynar et suyu Yarım su bardağı soğuk et suyu 1 fincan ince kıyılmış kapari 1 fincan un 1 çorba kaşığı tereyağ Bir ...
MALZEMELER 3 veya 2 adet levrek 1 adet patates 1 adet havuç 1 kavanoz garnitür 1 dal kereviz sapı 2 diş sarımsak 1 adet küçük soğan Bi...
MALZEMELER 7-8 adet dana sosis 2-3 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 6-7 adet çekirdeksiz kok...
MALZEMELER 250 gr Brüksel lahanası 1 orta boy kırmızı soğanı 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı Tuz, karabiber, zerdeçal Yarım demet dereot...
MALZEMELER 3 adet çanak enginar 1 adet portakal suyu 2 bağ deniz börülcesi 1 adet yeşil elma 1 çay bardağı ceviz Sosu için 1 adet...
MALZEMELER 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 2 adet orta boy ayva 1/2 çay bardağı sıvı yağ 3 diş s...
MALZEMELER⠀ 400 gram taze bakla 5 yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 adet kuru Soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı tepeleme Un 1 su bardağı...
Sevgi dolu yüreklere Günaydınlar İyi insanların, iyi insanlarla karşılaştığı güzel bir gün olsun. Mutfağım, yaşamın zorluklarından ku...